みなさんこんにちは!
気持ちの良い五月晴れの日が続いておりますが、
お元気にお過ごしでしょうか。
一年で最も緑が美しく、気候的にも過ごしやすい清々しい季節です。
こんな春の味覚の代表とされる、薬膳食材は、、、
筍(タケノコ)です。
五味は、「甘」 五性は、「寒」 帰経は、「脾、肺」
タケノコは食物繊維が豊富で、
老廃物や毒素を取り除くデトックス効果があります。
独特な苦味こそ薬効効果があり、
体内の余分な熱を冷ます、血液を浄化する、
排尿を促す、便通を良くする、などの効果があります。
冬の間に溜まった毒素や老廃物を排出しなければならない時期と、
新しいことを迎える時期が重なっているこの時期に、
心身ともに疲れてしまうのが「五月病」といわれるものです。
そんな時には、旬のたけのこで炊いたたけのこご飯を摂ることで、
脳のエネルギー源であるブドウ糖とチロシンを効率よく補うことができます。
たけのこパワーで気持ちを高めて、夏に向けての身体作りをしましょう(^^)/
電話占いアクシアのterraでした
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