電話占いアクシア｜霊感霊視占いに強く、当たると評判！

皆さん、こんにちは！

今日は、AGE（老化物質）について、お伝えしたいと思います。

老化物質AGEが体内で増える原因として、

・睡眠不足

・ストレス

・たばこ

・紫外線

がAGEが出来やすくなると言う事です。

そしてAGEが体にたまると、さまざまな病気を引き起こすリスクが高まります。

脳梗塞・心筋梗塞・動脈硬化・癌・認知症・白内障・歯周病などです。

AGEを攻略するレシピ紹介します。

ゆでる（７０〜８０℃）→焼く（１６０〜１８０℃）→揚げる（１８０℃）の順

番でAGEが増えます。

同じ揚げ物でも調理方法でAGEを抑制する事が出来ます。

☆トンカツ☆

①豚肉をレモン汁に１時間漬け込む（レモンのクエン酸でAGEを抑制）

②後は衣を付けて通常の方法で油で揚げる。

☆野菜の炒め物☆（野菜のウォーターソテー）

通常は油で炒めますが、水で炒めます（水で炒める事でAGEを抑制）

※フッ素樹脂加工のフライパンを使用する

通常油で炒める場合は強火ですが、水で炒める場合は、弱火か中火で！

油を使わない代わりに、塩を入れ、旨味アップ！

油で炒めるより、１／５までAGEを抑える事が出来ます。

AGEを抑えるコツは…

きのこ類、ブロッコリースプラウトなどを一緒に食べるとAGEの吸収を抑える効果が

期待できますよ！

AGEだけでなく、カロリー、糖分、塩分なども考えながら、食生活を考えて、

健康と若さを維持したいですね！

電話占いアクシア響香でした。

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